酒のおつまみ

賞味期限切れの卵を煮玉子にして延命。酒のおつまみにも最適です

気づくと冷蔵庫の中でひっそりと賞味期限切れを迎えている生卵。我が家で卵はそこまで使用頻度の多い食材ではない。それは娘が卵ギライのため。ゆで卵は絶対ダメ、生卵もダメ、目玉焼きも卵焼きもダメ、プレーンオムレツもダメ、スクランブルエッグもダメ。卵...